Lunchen of Dineren in 1 van de imposantste monumentale panden van Hanzestad Doesburg. In dit prachtige oude klooster uit de 14e eeuw zit ons Restaurant Het Arsenaal 1309 voor een culinaire verrassingstocht door Chef Patron Björn de Waal en zijn team.

Genieten van eerlijke Nederlandse en pure producten direct van de boerderij of eigen tuin. 

Laat u verrassen met een 3- of 5 gangen lunch of diner en á la Carte en proef het unieke huisgemaakte botanische arrangement die de Chef bij elk gerecht bijpassend in zijn Kombucha kelder voor u bereid. Tevens biedt de Gastheer, met zijn wijn en bier kennis,  mooie bijpassende wijn-bier arrangementen. Omdat er in de seizoenen wordt gekookt is er elke 2 maanden een nieuwe kaart zodat u van elk seizoen het beste kunt genieten.

In het Restaurant kunt u binnen in een prachtige ambiance uw tafel reserveren, buiten zijn er aan de voor- en achterzijde twee grote terrassen waar het rustig genieten is in de mooie Kloostertuin. Reserveren kan via www.hetarsenaal1309.nl